Vegetar – Den Store Samtalen

Pasta med Soppsaus

Ingredienser: Stek opp sopp først, ta oppi løk og hvitløk. Bland i fløte og la det koke til saus.

Ris, bruk sushi-ris eller grøtris Sushi eddik pr 100g ris Bland alt og varm opp (ikke kok) i kjele til

Ingredienser: Kutt opp løk, hvitløk og paprika. Varm i panne noen minutter. Ha i tomater, jalapeno og bønner. La det

Skjær i biter ca 1 time før spising

Innhold Salat: Dressing Hakk opp og bland alt.

Forhold Variasjon 1 Med hvitløk og oregano Variasjon 2 Med 1 del sennep

25 ml semule = En 15 ml måleskje + To 5 ml måleskje. Smelt smør i kjele. Hell i melk

Bland alt sammen. Like mye spisskummen, koriander, salt og pepper

Bland alt, la stå over natten.

Ingredienser Med saus: Kok opp tomater med litt maizena og legg i resten. Frisk: Band alt